Для слова "Вардовать" найдены следующие значения в словарях:
Словарь Даля
ВАРДОВАТЬ немецк. испытывать химически и определять достоинство металлов; | в яросл. так произносят слово: вередовать, прихотничать, брезгать. Вардование, проба металлов. Вардеин, чиновник, управляющий монетным производством.