Для слова "Ан" найдены следующие значения в словарях:
Словарь Даля
АН, см. аже.
Словарь Ожегова
АН (прост). 1. союз. Служит для указания на то, что происходит нечто неожиданное, противоположное ожидаемому, в знач. а оказывается. Решили пойти через реку, ан лед-то тронулся. 2. частица. Употр. в начале речи для подчеркивания противопоставления, несоответствия. Пристал: пойдем. Ан нет, не пойду.