Для слова "Бастр" найдены следующие значения в словарях:
Словарь Даля
БАСТР м. низкой руки сахар, из переварки паток, стекающих с лумпа; | песок, добываемый из бастровой свекловичной патоки, бастровый песок. Бастровая патока, последний разбор, стекает с сырца, с лумпа, из-под жома (и потому напоминает бастрок).
