20 интересных фактов о грибах

Анна Сергеева
Автор: Анна Сергеева
Мастер пера. Пишу просто о сложном.
Дата публикации:11.03.2021
20 интересных фактов о грибах

Грибы — самые разнообразные живые существа на всей планете. А все потому, что они сочетают в себе признаки не только растений, но и животных.

Ученые долго спорили о том, к какому царству их отнести. В итоге решили придумать для них свое собственное — Царство Грибов, которое иногда называют третьим царством.

Подобное разнообразие этих организмов породило множество необычных фактов о них. Мы отобрали самые интересные факты о грибах, которые наверняка  удивят вас.

1. Самый большой организм на планете.

Им является Armillaria ostoyae или Медовый гриб. Его мицелий распространился на площадь в примерно 900 гектаров в районе горной цепи Голубые горы, что находится в Орегоне, США. Возраст этого организма составляет 2500 лет.

Корни этого гриба уходят на метр в землю. А свои корневища он распространил на площадь, сравнимую с 1665 футбольных полей. Следует отметить, что он съедобен, но на вкус далеко не самый приятный. Сверху они выглядят как скопление золотистых грибов.

2. Мицелий

Это основная часть тела гриба, которая расположена под землей. Мицелий может распространяться на огромные расстояния. А те привычные для нас грибы на поверхности земли — это плоды.

Мицелий
Мицелий | Источник: nashzelenyimir.ru

Визуально мицелий больше напоминает тонкие нити, которые соединяют плоды между собой. В лесах они представляют собой сложную единую систему, являющуюся симбиозом.

3. Грибы в лесах Амазонки создают дождь

В лесах Амазонки есть такие грибы, споры которых поднимаются высоко вверх. Именно они позволяют предсказывать появление дождя. Так как создают поверхность для конденсации, что приводит к появлению облаков и как следствие — выпадению осадков.

4. Самые дорогие в мире грибы

Ими являются трюфели. Но только это частично правда. На самом деле список дорогостоящих грибов гораздо шире: ярхагумба; белый трюфель; черный трюфель; мацутаки.

трюфели
Трюфели

5. Yarchagumba сильнейший в мире афродизиак

Yarchagumba в переводе означает как «летом – трава, а зимой – насекомое». И если в отличие от привычных для нас трюфелей, стоимость за 1 килограмм которого составляет 7 000 долларов, то за 1 кг ярхагумба придется отстегнуть 120 000 долларов!

Позволить себе такую роскошь — заплатить 500 долларов за один небольшой грибочек смогут только богачи и мировые магнаты. Более того, этот гриб — сильнейший в мире афродизиак.

Yarchagumba

Стоимость этого уникального гриба обеспечивается ограниченностью территории, на которой он растет. Найти ярхагумба можно только на Тибетском плато и в Гималайских горах на высоте 3-5 тысяч метров.

6. Сколько может стоить трюфель

Цена может быть разной, так как такие грибы продаются только с аукциона. Причем как белые, так и черные трюфели. К примеру, в 2004 году был продан экземпляр весом в 850 грамм за сумму, превышающую 40 тысяч долларов.

А вот в 2007 году на аукционе три бизнесмена из Гонконга совместными усилиями выкупили трюфель весом в 750 грамм. Его в будущем прозвали «белый бриллиант», так как он обошелся магнатам в финальную стоимость 209 000 долларов.

7. Самые ядовитые грибы в мире

Бледная поганка способна убить несколько человек за раз. Причем никакая обработка не способна вывести смертельные токсины из этого опасного гриба. Аматоксины и фаллотоксины, содержащиеся в поганке, имеют опасное свойство. Они могут проявить свои симптомы уже тогда, когда становится слишком поздно.

Бледная поганка
Бледная поганка

Бледная поганка настолько сильно повреждает печень, что в течение периода от 6 часов до 2 суток больного ждет мучительная смерть, сопровождаемая сильнейшей рвотой и диареей, болями в животе, желтухой. Смертность от бледной поганки составляет 70%.

8. Император Клавдий был отравлен супом из бледных поганок

Это достоверный факт. Его жена Агриппина отравила древнеримского императора супом из бледных поганок. Императору на тот момент было 57 лет, и он был известным любителем грибов. Поэтому Клавдий без каких-либо подозрений отобедал любимым блюдом, которого приготовила его любимая пятая по счету жена. Мучения императора продолжались на протяжении 12 часов.

Император Клавдий был отравлен своей женой супом из бледных поганок.
Источник: aforismo.ru | Император Клавдий был отравлен своей женой супом из бледных поганок.

9. Ты что, грибов объелся?

В науке известно около 200 видов грибов, которые вызывают у людей галлюцинации. Их принято делить на 2 большие категории. В первой присутствуют психоактивные вещества, называемые псилоцибином и псилоцином.

Такие грибы растут на всех континентах, кроме Антарктиды. А вот другая категория больше относится к религиозным обрядам и связывает огромную веху истории человечества. Самым ярким представителем является красный мухомор.

мухомор
Мухомор

10. Когда были обнаружены галлюциногенные грибы

Никто не знает точную дату. Но существуют подтверждения, что люди обнаружили это свойство еще тысячи лет назад. Для некоторых мезоамериканских культур при испанском завоевании были крайне важны грибы с псилоцином для проведения определенных ритуалов.

Культ грибов уходит корнями в далекую древность. Были даже найдены статуэтки грибов в народах древних майя, которые были обнаружены в Центральной Мексике.

А гриб Psilocybe mexicana и вовсе называли ацтекским словом teonanacatl, который в переводе означает — «божественный гриб».

Псилоцибе мексиканская
Псилоцибе мексиканская

В пустыне Сахара были найдены наскальные изображения, возраст которых составляет 7-9 тысяч лет. Возможно, это самые первые изображения людей с психоделическими грибами, на которых они танцуют в круге с объектами, визуально напоминающими грибы.

11. У грибов тоже вырабатывается витамин D

Как и у людей при нахождении на солнце. Более того, большинство видов грибов растут по направлению к солнечным лучам. Ученые до сих пор не смогли доказать, почему так происходит. Хотя возможно этим организмам просто тоже, как и большинству живых организмов, нравится тепло.

12. Грибы способны сохранять жизнь на сотни лет

Споры некоторых грибов обладают такой способностью. Их споры как будто замирают в развитии. Что позволяет им сохранять способность к жизнедеятельности на протяжении нескольких сотен лет.

13. Выдерживают высокий уровень радиации

Эти организмы способны не только выживать на протяжении нескольких сотен лет, но и сохранять жизнеспособность при высокой радиации. Яркий тому пример — Чернобыль. В 2000-х годах прямо внутри реактора была найдена целая грибница.

выдерживают высокий уровень радиации
Источник: ekobalans.ru

14. Вырабатывают антибиотики

Живучесть грибов поражает, особенно способностью вырабатывать антибиотики. С их помощью они убивают другие организмы, которые поглощают питательные вещества, необходимые для их же собственного выживания.

15. У американца внутри проросли галлюциногенные грибы

В начале 2021 года мир потрясла новость о том, что у 30-летнего жителя Небраски в кровеносные сосуды проросли грибы. Причиной тому стала его депрессия, которую он решил вылечить специальным отваром из «волшебных» грибов. Позже его состояние сильно ухудшилось, началась диарея, кровяная рвота. На протяжении 22 дней он находился под аппаратом ИВЛ, после чего был выписан.

16. Самый быстрорастущий гриб

Им является Веселка обыкновенная. Хоть они и живут не дольше двух дней, зато способны расти примерно по 5 миллиметров в час.

Веселка обыкновенная
Веселка обыкновенная

17. Могут светиться ночью

Этой способностью обладают некоторые разновидности грибов. Такой светящийся гриб — это вовсе не эффект от галлюциногенных разновидностей. Происходит это потому, что некоторые представители грибного царства обладают редкой способностью — биолюминесценцией.

Биолюминесценция
Биолюминесценция

Увидеть подобные биолюминесцентные грибы можно в кокосовых лесах под опавшими листьями.

18. Китай — крупнейший производитель грибов

Страна прославилась многими достижениями. В том числе и самым большим производством грибов. Именно Китай поставляет на Мировой рынок 70% продукции.

19. Грибы разделяют по половому признаку

Не зря у грибов много общего с людьми. В том числе и разделение по половому признаку. То есть, эти организмы может быть как мужского, так и женского рода. Причем этот факт был доказан учеными и подтверждается особенностями строения их ДНК.

20. Могут передвигаться по земле

Этой уникальной способностью обладает плазмодий. За два дня он легко может преодолеть расстояние в один метр. Этот ходячий гриб был обнаружен в России. Визуально он немного похож на медузу, а способ его передвижения чем-то схож с улиткой.

Плазмодий может передвигаться в пространстве
Плазмодий может передвигаться по земле

Плазмодии могут быть очень малыми по размеру, а некоторые представители — достигать десятки сантиметров. Обитает ходячий гриб в темных и сырых местах. Как правило, среди опавших и гниющих листьев.

Поделиться: